马齿苋糖尿病人可以吃吗？

可以吃。

马齿苋中主要含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以、维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，基本不含糖分，升糖指数很低，所以糖尿病人也是可以吃的。

并且马齿苋中含有较高浓度的去甲肾上腺素以及二羟基苯乙胺成分，具有调节机体当中糖代谢的过程，促进人体胰腺分泌胰岛素分泌的作用，糖尿病患者食用后，对帮助控制血糖平稳是有一定好处的。