1. 萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度。
2. 大白菜、小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。
3. 叶用芥菜：生长适温15-20度，全年可栽培。
4. 茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培。
5. 香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种。
6. 薄荷：一年四季。
7. 茄子：四季栽培。
8. 黄瓜：一年四季均可。
9. 南瓜：与黄瓜相似。
10. 丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播。
11. 豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播种。
12. 韭菜：11-12播种，翌年3-4月定植。