1. 将胡萝卜、土豆、蒜苗切好丁备用。
2. 准备好葱姜碎和干辣椒。
3. 油锅烧热，放入干辣椒、葱姜碎炝锅。
4. 首先放入胡萝卜翻炒。
5. 待胡萝卜翻炒两分钟后放入土豆，继续翻炒。
6. 此时倒入适量香醋，这样可以使炒出来的土豆嚼起来不会面面的。
7. 翻炒一分钟后，最后放入蒜苗一同翻炒。
8. 翻炒一分钟后倒入适量蚝油。
9. 继续倒入适量老抽。
10. 最后倒入适量鸡精进行翻炒至熟。
11. 盛盘出锅。
三丁的家常做法
编辑：全民百科
时间：2024-07-21 03:36:57
1. 将胡萝卜、土豆、蒜苗切好丁备用。
2. 准备好葱姜碎和干辣椒。
3. 油锅烧热，放入干辣椒、葱姜碎炝锅。
4. 首先放入胡萝卜翻炒。
5. 待胡萝卜翻炒两分钟后放入土豆，继续翻炒。
6. 此时倒入适量香醋，这样可以使炒出来的土豆嚼起来不会面面的。
7. 翻炒一分钟后，最后放入蒜苗一同翻炒。
8. 翻炒一分钟后倒入适量蚝油。
9. 继续倒入适量老抽。
10. 最后倒入适量鸡精进行翻炒至熟。
11. 盛盘出锅。