蜂蜜小馒头的详细制作方法有哪些?

编辑:全民百科 时间:2024-07-16 15:27:16

蜂蜜小馒头的详细制作方法:

1. 将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中。

2. 准备一只鸡蛋,打碎,加入10克蜂蜜,搅拌均匀。

3. 将混合液加入到混合粉中。

4. 然后加入软化了的黄油块。

5. 揉成面团。

6. 揉成长条,切出黄豆大小的粒状,逐一揉圆。

7. 每揉一粒,放入烤盘里,每粒间留下一定的空隙。

8. 烤箱预热,上下火,中层165度,烤15分钟,余温闷10分钟,表面金黄即可。