窝窝头还有很多其它不常见的做法:
窝窝头除了上面的常见窝头,还有黑米窝头、紫薯窝头、青菜咸窝头等。
黑米窝头的制作是将黑米面与白面半对半混合,加酵母和面,做成窝头。
紫薯窝头使用的是紫薯面与白面对半混合,加酵母和面制作。
青菜咸窝头,则是使用玉米面与白面以3:2的比例混合烫面后,加入酵母、盐和青菜蒸熟。
小贴士:
还有一些更不常见的窝窝头做法,我们都可以按照上面窝头的配比原理与白面混合制作,可以做出很多自己想要的口感来哦,更多的窝窝头美食,要靠我们去发现呢!
窝窝头还有很多其它不常见的做法:
窝窝头除了上面的常见窝头,还有黑米窝头、紫薯窝头、青菜咸窝头等。
黑米窝头的制作是将黑米面与白面半对半混合,加酵母和面,做成窝头。
紫薯窝头使用的是紫薯面与白面对半混合,加酵母和面制作。
青菜咸窝头,则是使用玉米面与白面以3:2的比例混合烫面后,加入酵母、盐和青菜蒸熟。
小贴士:
还有一些更不常见的窝窝头做法,我们都可以按照上面窝头的配比原理与白面混合制作,可以做出很多自己想要的口感来哦,更多的窝窝头美食,要靠我们去发现呢!