薄荷煮鱼的功效和作用

编辑:全民百科 时间:2024-02-29 16:54:24

1.疏风散热

薄荷煮鱼中加入了薄荷,会带有一点清凉的感觉,有疏风散热的功效,适合在炎热的夏天食用,风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛的人群食用也有缓解作用。

2.补脑健脑

薄荷煮鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。常食鱼汤,对抗衰老、延年益寿有一定的益处。

3.增强免疫力

薄荷煮鱼中富含蛋白质、维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养元素,其中蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分,食用薄荷煮鱼对于增强机体免疫力有很好的帮助。