新鲜鱼腥草怎么炒

可以清炒，也可以和其他一些肉类搭配来吃，营养更均衡，更容易被身体吸收，比如腊肉。

一般炒的时候，先要将它洗干净，放在一边晾干水分，大概放两分钟，再倒油和醋酱油进锅里，等到它沸腾的时候，再将鱼腥草放下去，大概炒两三分钟，再加一些盐，等到它变软的时候就代表已经熟了，再放一些盐和鸡精就可以吃了。