什么叫海鸭蛋

编辑:全民百科 时间:2024-08-24 14:18:22

广西、浙江等地区将在浅海滩涂放养的鸭所产的蛋叫做“海鸭蛋”。

海鸭蛋指那些生活在海边红树林中鸭群,以海滩中的鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物,这类鸭群所产的蛋。

其主要产区为中国南海北部湾海域国家红树林保护区(湛江、防城港、北海、钦州)、广东电白、台山等沿海地区。