中医认为吃鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,现代医学认为,鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、稳定血压、调整人体血糖、养颜美容。适合女人食用,男人、老人、小孩也可以放心食用。
冬天可以用大枣、黄芪、枸杞、西洋参、桑葚等同炖,滋补功效更加。
中医认为吃鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,现代医学认为,鸽肉能壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、稳定血压、调整人体血糖、养颜美容。适合女人食用,男人、老人、小孩也可以放心食用。
冬天可以用大枣、黄芪、枸杞、西洋参、桑葚等同炖,滋补功效更加。