会。红薯本身不是会让人上火的食物,但用空气炸锅烤完再吃就很容易上火,因为红薯烤完之后会变得很干。吃完之后身体需要调动体内其他部位的水分到肠胃来帮助红薯进行消化,这样就会导致身体其他部位缺水,当身体出现缺水情况时,就容易引发一系列的上火症状。