材料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。
做法：
1. 蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。
2. 蚬子肉洗净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。
3. 加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油，搅拌均匀。
4. 最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。
蚬子肉怎么凉拌好吃
编辑：全民百科
时间：2024-06-13 14:09:48
材料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。
做法：
1. 蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。
2. 蚬子肉洗净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。
3. 加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油，搅拌均匀。
4. 最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。