1. 荥阳柿饼。是郑州市荥阳市的特产。荥阳水土得天独厚,所产柿子做成柿饼,肉肥、霜厚、味甜、质佳天下,故有柿霜饼唯荥阳独有之称。柿饼的营养价值和食疗作用极高,柿饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。
2. 荥阳柿子。荥阳柿子源远流长,久负盛名。荥阳柿树栽植广,而且产量高。柿果中含丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪等,还有钙、磷、钾等多种元素。
3. 河阴石榴。因种植在河阴县的名,又名安石榴。石榴栽部主要分布于北邙镇的刘沟、官峪,广武镇的陈沟、寨子峪等村。河阴石榴如今已成为知名的金字品牌,河阴石榴主产地高村乡刘沟村也成为名副其实的石榴专业村,荥阳市的石榴产业也正成为郑州西花园里一道姹紫嫣红的风景。