南瓜子可以怎么吃呢

生食、熟食南瓜子皆可，将之和花生、核桃一同食用，有益补充营养。

生南瓜子用水浸泡后，再烘烤至金黄色，即可用来烹调，近来也多用于糕饼、面食类中。

南瓜子富含油脂，也常被用来榨油，含有不饱和脂肪酸、维生素E.也可将有机南瓜子加入其他食材，放入果汁机中榨成汁后饮用。