主料:猪腿肉适量。
配料:盐、酱油、料酒、生抽、葱、姜。
方法:
1. 猪肉洗净,切片。
2. 烧开水,把肉片焯下。捞出,盛放在碗中。
3. 准备调料盒。
4. 放入肉片的碗中,加入盐、酱油、料酒、生抽、拌合均匀。加入葱、姜和调料盒。
5. 高压锅蒸半个小时。
主料:猪腿肉适量。
配料:盐、酱油、料酒、生抽、葱、姜。
方法:
1. 猪肉洗净,切片。
2. 烧开水,把肉片焯下。捞出,盛放在碗中。
3. 准备调料盒。
4. 放入肉片的碗中,加入盐、酱油、料酒、生抽、拌合均匀。加入葱、姜和调料盒。
5. 高压锅蒸半个小时。