冻豆腐能炒着吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-06-09 21:27:34

冻豆腐可以炒着吃。

炒冻豆腐的做法:

主料:瘦肉、冻豆腐。

辅料:青红辣子、生姜、生抽、食油、盐、蒜、生粉葱。

做法:

1. 瘦肉切粗丝。

2. 葱切段。

3. 用生粉,生抽把肉拌匀。

4. 锅里放油先炒肉。

5. 随后放姜、蒜爆炒。

6. 放青椒、冻豆腐,边炒边放生抽、盐,起锅前放葱段,即可。