中药汤剂忌隔夜喝

中药熬成汤剂之后，各种化学成分之间发生化学反应而产生沉淀物，如鞣质与生物碱，蛋白质，苷类，有机酸相遇都可发生沉淀反应，生成新的难溶于水的化合物，从溶液中析出。

药液放置时间一长，便会为发生沉淀反应创造条件，导致药效降低，还会因空气，温度，时间，细菌污染影响，导致药液中细菌滋生，对人体不利。