具有一定的补血作用。黄桃果肉中富含铁元素,铁元素不易流失,高温熬煮后也会保留在黄桃果肉中,因此,黄桃罐头中含有丰富的铁元素,日常生活中,如果有缺铁性贫血的话,可以适量的食用一些黄桃来为身体补充营养元素。