柠檬鸡爪做好了就可以吃吗？

不可以吃。

刚拌好的柠檬鸡爪是不能立马吃的，虽然此时的鸡爪是熟的，但料汁还没有充分融入鸡爪中，如果只是做好后稍微搅拌一下吃，鸡爪压根没有入味，吃起来寡淡无味并不好吃，建议将其放入冰箱冷藏一段时间等其入味了再吃。