开斋节，阿拉伯文，音译“尔德·费图尔”。
亦称“肉孜节”或“小节”。
与“宰牲节”同为伊斯兰教两大节日。
时间在伊斯兰教历10月1日。
穆斯林在莱麦丹第9月全月斋戒，斋月最后一日寻看新月，见月次日开斋，即为开斋节；如未见新月，则继续封斋，节期顺延，一般不超过3天。
此日穆斯林们穿上节日盛装，到清真寺参加“会礼”和庆祝活动，恭贺“斋功”胜利完成，互道节日快乐，并馈赠礼品。
礼拜仪式规模和气氛均盛于“聚礼”，阿訇应讲经布道。
“会礼”后，分头游祖坟，念经文，追悼亡灵。
节日中，家家户户炸散子、油香之类食品，赠送他人。
每个家庭应在节日开始前向穷人发放开斋布施。