软的大枣怎么保存能做到不干

编辑:全民百科 时间:2024-05-01 20:09:22

1. 把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出,放入滚开的水中焯一遍,迅速捞出红枣,淋干放在日光下晒干,可以杀灭红枣表面的细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内,避免红枣生虫或变质。

2. 放在冰箱里冷藏,温度保持在零下15度即可。

3. 用坛、钵、缸、塑料袋等盛装,密封放阴凉处储藏。