新鲜天麻怎么保存最好

冰箱冷藏

新鲜天麻中含有较多的水分，在常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，因此建议可以将新鲜天麻用保鲜膜包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样可以保存3-4天左右。

晒干保存

如果想要保存更长时间的话，那么也可以先将天麻清洗干净，置于锅中蒸至无白点，最后再将其置于太阳底下晒干，晒干之后的天麻可以用袋子装好置于阴凉、通风、干燥处进行保存，在保存得当的情况下可以放置2-3年左右的时间。