葡萄不能和什么东西一起吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-04 01:00:02

富含蛋白质的食物

在吃葡萄的时候不宜食用过多富含蛋白质的食物,例如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,因为葡萄中含有大量的鞣酸成分,如果和富含蛋白质的食物一起食用,就会导致鞣酸和蛋白质结合生成沉淀物,这样会影响机体对蛋白质的吸收,并且还会增加肠胃消化负担。

高鞣酸食物

葡萄本身鞣酸含量比较高,所以在吃葡萄的时候也不宜吃其他高鞣酸食物,例如柿子、李子等,不然会影响体内蛋白质的吸收,同时还会大大增加身体患结石的几率。