莲子百合的做法

1. 把所有材料准备好。

2. 莲子去掉外壳，洗净备用。

3. 百合掰成片，用水冲洗干净备用。

4. 红枣洗干净，并去掉核备用。

5. 枸杞用水泡浸备用。

6. 锅中注入适量清水，加入红枣，大火煮开后转中小火煮20分钟。

7. 放入鲜莲子，大火煮开，转中小火煮15分钟，加入冰糖，煮至糖溶。

8. 加入百合。

9. 加入枸杞，大火煮开即可。

10. 可热吃，也可以冰镇后再吃。

11. 好意头又养生，特受广东人的欢迎。