怎么区分香蕉和芭蕉

1. 颜色：香蕉未成熟时为青绿色，熟后变黄色并带有褐色斑点；芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无褐色斑点，果肉呈乳白色。

2. 形状：香蕉外形弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上一般有5-6个棱，横切面接近圆形；芭蕉外形两端细中间粗，果柄较长，果皮上有3个棱，横切面接近为扁圆形。

3. 味道：香蕉软甜味浓，回味香甜；芭蕉甜中带酸，回味酸涩。

4. 营养价值：两者区别不大，都富含钾和镁元素。香蕉是热性水果，芭蕉是寒性水果，比较温和，适合胃寒的人及老年人食用。

5. 价格：芭蕉比香蕉贵些。