主料:猪骨、菜干。
方法:
1. 准备所需材料。
2. 菜干提前用清水泡软。
3. 把菜干清洗干净,胡萝卜去皮滚刀切块,玉米切成块。
4. 猪骨洗净,放入开水中焯烫去血水,然后用清水冲洗一下,放入汤锅内。
5. 加入清水后再加入黄豆和陈皮、猪皮。
6. 盖上锅盖煲滚,加入菜干,再加入玉米和胡萝卜。
7. 再次煲滚后转小火煲1个半小时,出锅即可。
主料:猪骨、菜干。
方法:
1. 准备所需材料。
2. 菜干提前用清水泡软。
3. 把菜干清洗干净,胡萝卜去皮滚刀切块,玉米切成块。
4. 猪骨洗净,放入开水中焯烫去血水,然后用清水冲洗一下,放入汤锅内。
5. 加入清水后再加入黄豆和陈皮、猪皮。
6. 盖上锅盖煲滚,加入菜干,再加入玉米和胡萝卜。
7. 再次煲滚后转小火煲1个半小时,出锅即可。