鸡胸肉怎么判断熟没熟

编辑:全民百科 时间:2024-01-13 08:45:14

1. 如果是煮鸡胸肉,在煮的时候如果观察到鸡胸肉整体颜色变成白色,漂浮在水面上了,那证明鸡胸肉就是已经熟了。

2. 如果是煎鸡胸肉,可以用一只筷子插进鸡胸肉的最厚部位,如果能比较轻松的插进去,插进去后无血水流出,就代表鸡胸肉已经熟了。

3. 如果是比较小块的鸡胸肉,也可以直接用筷子夹起来尝一尝,若口感松软,能够轻松嚼烂,吃起来有一股特殊的肉香味就证明已经熟了。