麦冬颜色变暗还能喝吗？

不建议再服用。

麦冬作为一种中药材，呈纺锤形，两端略尖，中部肥大，表面黄白色或淡黄色的，并且有不规则的纵纹，一般正常情况下麦冬是不会变色的。

要是麦冬的颜色变暗了，多半是因为没有保存好导致的，这时候的麦冬最好是不要再吃，这样的麦冬很有可能已经滋生了细菌以及微生物，服用后可能会加重人体胃肠道负担，因此麦冬颜色变暗后不能再喝。