菊花枸杞猪肝汤

编辑:全民百科 时间:2024-05-07 01:09:44

材料:菊花10克,枸杞子20克,女贞子6克,猪肝100克,食盐少许。

做法:将猪肝洗净后切薄片,菊花,枸杞子,女贞子分别洗净,在锅中加入适量清水,烧开后放入猪肝用大火煮开,放入菊花,枸杞和女贞子,小火续煮10分钟,加入食盐调味即可。

功效:菊花,枸杞,女贞子具有滋养肝肾,清热明目的作用,搭配猪肝食用,对于保护肝脏有帮助。