燕窝毛没挑干净可以吃吗？

可以。

煮好的燕窝如果里面的毛没有挑干净的话也是可以吃的，因为燕窝已经经过的高温沸煮，里面的细菌已经被杀死的，所以即使食用了燕窝当中的杂质毛发也不会对身体造成什么不良影响，所以无需过多担心。

但为了让燕窝的口感更好，所以在处理燕窝的时候还是要将里面的毛以及杂质挑干净。