豆芽可以炒什么菜

看个人饮食习惯。

豆芽是一种蔬菜，并且水分比较足，将豆芽炒着吃口感是比较好的，水分足、口感嫩，吃起来非常的可口，若是喜欢吃清淡的，可以将豆芽素炒，放一点油和盐味道就很美味了；若是喜欢荤素搭配的话，可以将豆芽的肉片放在一起炒，如果喜欢吃菌菇，也可以将豆芽和菌菇放在一起炒着吃，总之，各有各的风味，按照自己的饮食偏好进行料理即可。