谁知道炸蛎蟥怎么做啊

编辑:全民百科 时间:2024-06-30 08:09:22

主料:蛎蟥600克。

配料:面粉适量,淀粉适量。

调料:食用油60克,胡椒盐适量。

做法步骤:

将淀粉、面粉倒入盘中,均匀混合成粉料;蛎蟥洗净,沥干水分,均匀沾裹粉料;锅中倒入油烧热,放入蛎蟥,炸至金黄色,捞出;食用前沾裹胡椒盐即可。