高压锅放太满会爆炸。高压锅中的食物若是放得太满,会将安全阀堵住,会使得高压锅中的气体无法排出,从而有发生爆炸的可能性。在高压锅的实际使用过程中,需至少留有五分之一的空间,保证排气管孔畅通,避免意外的出现。