葛根泡水喝解酒吗？

有一定的效果。

葛根泡水喝的话，是具有一定的解酒效果的，主要是因为葛根中含有大豆甙，而这种成分

有一定的分解乙醛毒性的作用，能够帮助人体减弱酒精对大脑的抑制功能，抑制住胃部对酒精的吸收，促进血液循环，加快酒精的代谢及排泄。

而且葛根具有发汗解表的作用，能够帮助人体排汗，饮酒的人喝了葛根水以后，酒精能随着汗液得到一定的蒸发，因此葛根是有一定的解酒功效的。

小贴士

由于葛根水饮用后并不能很快见效，因此最好在饮酒前喝，解酒效果会更好。