粉蒸甜肉的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-19 02:54:47

材料:猪肉、大蒜、白糖、红糖、糯米、蒸肉粉。

1. 将猪肉、大蒜洗净并切块备用。

2. 将猪肉、蒜末及所有调味料放入盆中一起搅拌均匀。

3. 将肉拿起往盆内甩打约10次左右,使肉产生弹性。

4. 将蒸肉粉倒入盘子里,并将做好的肉块放在盘子上翻身,均匀沾上蒸肉粉。

6. 将沾好粉的肉块排盘,放入电锅中蒸15到20分钟取出即可食用。