翡翠饺子怎么做了

编辑:全民百科 时间:2024-08-24 18:00:28

翡翠饺子制作方法如下:

材料::面粉、菠菜、肉、香菇、花椒水、盐、油、生抽、糖

具体制作方法如下:

1. 波菜洗净榨汁。

2. 汁里少放些盐,面里加个鸡蛋,用波菜汁和面,反复揉面团,完成后,盖上盖子醒面团。

3. 肉搅成馅加入调料腌两分钟,把香菇洗净切碎加到肉馅里一个方向搅匀。

4. 醒好的面团,制作成饺子皮。

5. 用饺子皮和饺子馅制作饺子。

6. 水烧开下饺子,用勺背往前推水防止饺子粘到一起,让它们受热均匀。

7. 十分钟后,翡翠饺子完成。