苦芯菜的俗名是什么

编辑:全民百科 时间:2024-07-11 01:27:23

苦芯菜,是一种多年生草本野菜,资源十分丰富。

为菊科植物山苦荬的全草或根。

早春采收,洗净,鲜用或晒干。

生于山地及荒野,为田间杂草,是一种药食兼具的多年生草本植物。

药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。

民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。