怎么样辨别黑枸杞熏硫磺

编辑:全民百科 时间:2024-05-02 21:09:42

怎样辨别黑枸杞熏硫磺:烧一壶水,然后晾至40度倒入杯中,放入4粒黑枸杞,看水面是否有一层油,有油层则为硫磺熏过的;把黑枸杞放在鼻子口,用力吸一口气,如闻到一股硫磺味及刺鼻的味道,则为硫磺熏过;好的枸杞口感清香,硫磺熏过的黑枸杞口感有酸味、辣味且含有刺激感。

怎样辨别黑枸杞熏硫磺:

1. 泡枸杞

我们可以弄一杯40度的温水。放入3到4个黑枸杞,杯子不要晃动,然后看一下杯子上面是不是漂浮着有一层油,假如说漂浮的有一层油,很可能就是用硫磺熏过的,没有的话几乎就是没有用硫磺熏过的。

2. 尝味道

我们把黑枸杞放在鼻子口,用力吸一口气,假如闻到一股硫磺味,就像放鞭炮的时候,算出那个烟的味道,那就说明这个黑枸杞是烟熏过的。

要是没有这个味道,就说明没有用硫磺熏过。

3. 吃黑枸杞

尝尝味道,看一看有没有被硫磺熏过,好的枸杞味道尝起来是甘甜的口感清香,被硫磺熏过的黑枸杞开始吃时有点酸,过一会儿有点苦。

口中有明显的硫磺味道,吃完之后舌头有刺激感。