麦冬能吃下去吗？

不建议吃。

麦冬是可以吃下去的，只不过麦冬是根茎类中药，质地比较尖密，吃起来的口感不好，还比较难以消化吸收，直接吃下去的话，容易对胃肠消化产生负担，引起胃部不适、疼痛等症状，因此麦冬一般都是泡水、煮水服用，而不是直接吃下去。