秋葵的做法 ：做出美味的拌秋葵

1. 秋葵洗净去蒂，准备汆烫

2. 秋葵放入滚开水烫2-3分钟左右，捞起放入冷水中侵泡

3. 将秋葵控干水，从中间对剖开，摆盘备用（斜着切成段也很好吃）看自己，没有特别要求

4. 蒜头、辣椒切沫，加入生抽、香醋、白糖拌匀调成料汁

5. 热锅起油，烧至冒烟后