新鲜的仔姜怎么保存共有3步,以下是保存新鲜仔姜的具体操作步骤:1. 清水加食盐搅拌 准备一盆清水,加入食盐,搅拌至融化。2. 浸泡仔姜擦干水晾干 放入仔姜,浸泡20分钟,然后用纸巾擦干仔姜上的水分,让它自然晾干。3. 保鲜膜包裹仔姜保存 用保鲜膜包裹仔姜,把处理好的仔姜放在通风阴凉处即可。