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韩国糖醋洋葱的腌制做法

主料:洋葱。

配料:红辣椒、姜、醋、酱油、糖、淀粉,均适量即可。

做法:

1. 将洋葱切成丝,然后将醋、酱油、糖、淀粉调成糖醋汁。

2. 在锅中下油,油热后下姜片和红辣椒用来爆香。

3. 将洋葱入锅,翻炒至变色后倒入糖醋汁,继续翻炒至汤汁浓稠,关火盛出。