如何避免白柚子发红

1. 在购买的白柚子的时候，可以要店家当场剥皮，若是出现了白柚发红，那么可以直接与店家协商换一个正常的柚子。

2. 当柚子打开后吃不完时，可以用保鲜膜包好或者是用柚子皮包好，放入冰箱中保存，这样可以有效的避免白柚子变红，但不能长时间放置！

3. 白柚子打开后只能短时间的保存，不然长时间就会使柚子变红，所以**是等人多的时候，一起食用。