家庭做鲍鱼怎么样做

编辑:全民百科 时间:2024-03-06 06:18:54

家庭鲍鱼做法步骤如下:

1. 食材:鲍鱼10只、鲍鱼汁20克、蒜末5克、水适量。

2. 首先,将鲍鱼过开水捞出,再将鲍鱼内脏取出。

3. 将鲍鱼切花刀,鲍鱼壳摆放在盘中备用。

4. 炒锅倒入少许水,水开后将鲍鱼汁倒入充分搅拌。待鲍鱼汁烧开有一定的粘稠后,将鲍鱼放入翻炒约1分钟。再将蒜末倒入锅内翻炒几下,关火出锅。

5. 最后,将烧好的鲍鱼摆放在鲍鱼壳内,在将烧好的鲍鱼汁淋在鲍鱼上即可。