做烧鸭一般用填鸭、白鸭、芝麻鸭等。
制作烧鸭步骤：
1. 首先洗净鸭腿，用纸巾吸干水分。然后抹上蒜蓉、盐、五香粉、生姜粉各少许。
2. 在盆内倒入150毫升水，15毫升蜂蜜和2汤匙醋，将其搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸭腿放入盆内浸泡半小时。
4. 将鸭腿取出稍加冲洗，沥干水份后放进烤盘烤制。
5. 烤制一小时后出炉，将其装盘。
6. 完成。
做烧鸭一般用什么鸭
编辑：全民百科
时间：2024-01-09 12:19:02
做烧鸭一般用填鸭、白鸭、芝麻鸭等。
制作烧鸭步骤：
1. 首先洗净鸭腿，用纸巾吸干水分。然后抹上蒜蓉、盐、五香粉、生姜粉各少许。
2. 在盆内倒入150毫升水，15毫升蜂蜜和2汤匙醋，将其搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸭腿放入盆内浸泡半小时。
4. 将鸭腿取出稍加冲洗，沥干水份后放进烤盘烤制。
5. 烤制一小时后出炉，将其装盘。
6. 完成。