首先把花生准备好。
1. 烧开一大碗水，把花生米倒进去浸泡10多分钟。
2. 再用用吸水纸把花生表面水擦干，或者稍微晾一下，蒸发掉表面的水分。
3. 然后烧热油，油温还不是很高时候就可以下花生米，小火油炸。
4. 直至花生周围开始不断冒小气泡，呈现出黄色即可。
宫保鸡丁怎么做脆
编辑：全民百科
时间：2024-01-24 00:27:28
首先把花生准备好。
1. 烧开一大碗水，把花生米倒进去浸泡10多分钟。
2. 再用用吸水纸把花生表面水擦干，或者稍微晾一下，蒸发掉表面的水分。
3. 然后烧热油，油温还不是很高时候就可以下花生米，小火油炸。
4. 直至花生周围开始不断冒小气泡，呈现出黄色即可。