阿胶吃了会发胖吗？

一般不会使人长胖。

阿胶是马科驴属动物驴的皮经漂泡去毛后熬制而成的胶块，主要由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，每100克的阿胶中热量含量为387大卡，相当于一碗半的米饭，虽然热量比较高，但阿胶平时食用是作为药物服用，并没有将其作为主食或大量服用，因此少量吃些阿胶热量非常低，一次吃一小块，一般不超过10克，热量不到40大卡，难以长胖。