洋葱的做法 凉拌

凉拌洋葱做法：

1. 洋葱切丝，香菜切段，小米辣椒切圈。

2. 加食盐、鸡精、白糖、白醋、芝麻香油、生抽，搅拌均匀。

3. 倒入洋葱丝和香菜搅拌均匀即可。

洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5～7月开花结果。