鸡汤的做法如下：
1. 准备鸡半只、姜、葱、料酒、盐适量。
2. 然后将鸡清洗干净后，切成块状，在锅中焯水后捞出。
3. 葱清洗后切成葱花备用，姜清洗后，切成薄片备用。
4. 在锅中倒入焯水的鸡肉、生姜片、料酒和适量的清水没过食材。
5. 水开后转为中小火慢炖1-1.5小时、
6. 最后加入盐调味，撒上葱花即可食用。
鸡汤怎么炖又浓又白
编辑：全民百科
时间：2024-01-06 18:54:38
鸡汤的做法如下：
1. 准备鸡半只、姜、葱、料酒、盐适量。
2. 然后将鸡清洗干净后，切成块状，在锅中焯水后捞出。
3. 葱清洗后切成葱花备用，姜清洗后，切成薄片备用。
4. 在锅中倒入焯水的鸡肉、生姜片、料酒和适量的清水没过食材。
5. 水开后转为中小火慢炖1-1.5小时、
6. 最后加入盐调味，撒上葱花即可食用。