鳕鱼肉泥
食材:去掉鱼皮和鱼骨的鳕鱼肉1块
做法:
先将鳕鱼肉洗净、用刀切成小块,放在锅内蒸熟后再用搅拌机打成泥状。
适合:7个月宝宝
鸡肉豆腐泥
食材:鸡胸脯肉1块、豆腐1块
做法:
1. 鸡胸脯肉用清水洗净,用刀切成小块,水煮沸后放进鸡肉,煮到鸡肉转白捞出。
2. 老豆腐冲洗干净,挤掉多余水分,用手捏碎放锅内蒸熟,和鸡肉一起放在搅拌机内,打成泥状。
适合:7个月宝宝
猪肉土豆丸子
食材:猪瘦肉1块、土豆1块、面粉少许
做法:
1. 将猪瘦肉洗净,用刀切成小块。
2. 土豆洗净,用刀切成小块。
3. 将小块猪肉、小块土豆和面粉搅拌均匀,用搅拌机打成泥状。
4. 双手洗净、蘸点水,将猪肉土豆泥放在虎口位置挤出一个个小丸子,依次放进小火煮开的开水锅里。当丸子浮起时,再煮片刻就可以盛出给宝宝吃了。
适合:8个月宝宝
油菜鸡肝粥
食材:鸡肝1块、油菜1棵、大米50g
做法:
1. 大米淘洗后用清水浸泡半小时,将米放进锅内加入4倍米量的水,先大火煮沸再转小火慢煮。
5. 鸡肝去筋膜洗净,沸水稍煮片刻,等颜色转灰白后捞出,取适量切成碎末,投入将煮熟的粥中。
6. 将油菜洗净,用沸水烫过后切成碎末,放入粥中稍煮几分钟后即可。
适合:9个月宝宝
鱼蓉西兰花软饭
食材:鱼块1块、西兰花1朵、大米50g
做法:
1. 用不粘锅下少许植物油,放入姜片,煎无刺鱼块,两面金黄,把鱼肉取出捣碎。
2. 西兰花焯至半熟,取2朵切碎。用不粘锅下少许植物油,放入蒜蓉,爆香后下西兰花碎炒熟。
3. 如想做粥,加入半碗粥混入鱼蓉和菜蓉即可食用;如想做软饭,直接加入小半碗软饭混合炒熟即可。
适合:9~11个月宝宝