从营养上来看,排骨红萝卜汤中放入海带是没有问题的。从口感上来看,就变得不是很美味了。单独的排骨红萝卜汤比较好喝,海带炖烫也好喝,但是两者混合后,至少有一种食材的味道会被另外一种冲淡,变得没有单独的排骨红萝卜汤或海带炖烫好喝了。